美味しい自然薯が入りました！

2013/10/06
食材案内






これからが旬の自然薯の中でも全国的にも評価の高い『ほんやま自然薯』入りました。


今回は皮ごとおろして宮城県産の煮穴子と三つ葉を包み込み揚げました。


表面はサクサク、中はふわふわの揚げたてに旨出汁をかけて青葱、千柚子をかけサッパリと召し上がっていただきます…







自信作です！


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Posted by norakudo

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