日曜日の営業終了から昨日の夕方まで、山菜を勉強and買い付けを目的に長野へ行ってました!
当初日帰りの予定だったのが…、
ワイナリーあるじゃん!
そば食べたいじゃん!
温泉!わさび!酒蔵!しょうゆ蔵!
と色々行きたいところが増えていき…結局一泊する事になり、行きたい所全てを詰め込む弾丸ツアーをしてきました!
なかでもこちら
山ぶどう!
市場ではまず出回らない稀少な山菜!
厚みのある食感と独特の爽やかな香りは山ぶどうにしか出せない!
正直次いつ入荷できるかわかりません(笑)
無くなり次第終了かもしれないので、お早めに是非!