先日は定休日ということで、掛川の『サロン ド ソムリエ』さんで行われたワインセミナーに行って来ました。
ほぼ同じ価格帯の泡一種、白三種、赤三種を飲み方からレクチャーしていただきのみくらべました。
今までいろんな種類のワインを飲んではきたものの、1日に7種類ものワインを飲むことはなく、それぞれの個性にそして食べ物との相性にと、とても勉強になりました(  ̄▽ ̄)
今後、この経験をもとに勉強を重ね『すしのらく』のワインを充実させて いきたいと思います♪♪
ちょっと時間はかかるかと思いますが、お楽しみに(^.^)